スリム女子は黒蜜党？希少な3つの栄養とトリプル美効果でデブ脱却！

ミネラルとビタミンが豊富な黒砂糖。

その黒砂糖を水に溶いてグツグツ煮詰めたのが、和スイーツでおなじみ「黒蜜」ですね。

 

あんみつ・みつまめ・お餅にワラビモチ…

和菓子を思い浮かべるときには欠かせない食材のひとつです。

 

今日は気になる黒蜜の、

 

をシェアします。

上手に取り入れればカロリーカットも叶っちゃう…現在進行形ダイエッター女子必見です♪

黒蜜のカロリーと３つの栄養とは？「黒糖」はダイエッ糖だった！

まずは、気になるカロリーから。

上白糖と水を煮詰めて作る、白蜜のカロリーとほぼ同じです。

 

そして黒蜜には、

 

などのビタミンやミネラルが、とっても豊富に含まれています。

 

黒蜜を食べると、独特の【コクと風味】を感じるでしょう？

あのコクと風味はミネラルによるもの。

 

黒糖の黒い部分には「フェニルグルコシド」という成分が含まれています。

このフェニルグルコシドは、

糖の吸収を抑制する働きをもつ成分！

腹持ちがよく、急激に血糖値が上昇するのを防いでくれるんです。

 

これのおかげで黒糖は他の砂糖に比べると、太りに・く・い砂糖なんです♪

 

砂糖界では珍しい「黒砂糖」のトリプル美効果とは？

さて、そんな黒砂糖をを煮詰めて作る黒蜜。

ダイエットや健康、美肌にイイと、テレビなどで見聞きする機会も増えましたね♪

 

①脂肪を燃やすからダイエットに強い！

黒砂糖には、

などが含まれます。

 

また代謝を促す成分もあるので、

脂肪の燃焼にも期待大というコト！

そして、【ほんの少量を食べるだけでもお腹を満足させられる】のも大きな特徴。

 

黒砂糖だってもちろん砂糖であることには変わりないのですが、摂り方しだいでダイエットの強い味方になるというワケなのです。

 

②塩分を排除するから体に嬉しい！

黒砂糖には、塩分を排出してくれるカリウムがたっぷり含まれています！

 

そんな、塩分の摂り過ぎが気になる人には超絶ありがたい砂糖です。

塩分を排出することでむくみも解消します♪

 

③ビタミン豊富でお肌を美しく！

黒蜜にはミネラルと同等にビタミンも豊富。

美肌にかかせない、「ビタミンB6」や「ビオチン」がたくさん含まれています。

 

その他にも天然オリゴ糖が入っているので、

など、ありがたい健康効果が目白押し！

他の砂糖と何が違う？生まれの良さが別格ゆえにスペック高し！

黒蜜のモトである「黒砂糖」は、サトウキビのしぼり汁を加熱して濃縮したもの。

糖分を分離精製していないという特徴を持ちます。

 

一方で、精製糖と呼ばれる、

…などは、

不純物を取り除く工程を経て作られる砂糖。

 

これらの精製糖は、

その工程の際に多くの栄養素を失っています。

 

つまり黒砂糖は、

というワケだ！

 

このため【含蜜糖】などとも呼ばれますし、その味も独特のコクや深みを持っているのが特徴なんですね。

 

だからと言って摂り過ぎはNGダ！

ただし！気をつけてほしいのは、

ということ。

 

健康にイイから、ダイエットにイイから～といって、ダバダバかけてしまっては、

結局、高カロリー摂取になってしまいます。

かけ過ぎに注意して、健康的に生活に取り入れていくことを心がけましょう。

黒蜜の作り方は、あらっカンタン♪

黒蜜の作り方は超カンタン！

 

以上です。お鍋で煮てもいいですよ♪

自分好みの柔らかさにトロ～っとしたら出来上がりです！

 

黒砂糖は、スーパーの砂糖コーナーにあるので要チェック♪（当たり前だけど！）

• 固まりの物
• パウダー状になった物
• 沖縄県産や海外産

など色んな種類がありますよ。 

 

黒蜜が余ったら！斬新なトロうまレシピ

『黒蜜きな粉のマシュマロトースト』

黒蜜って使いきれずに余ってしまいません？

どうしても「和菓子」のイメージがあって、使い道に困ったりして…

 

そんなとき！

気分転換にオススメなのがこのレシピ。

食パン＆マシュマロに黒蜜が合うんです～

 

 

まとめ

ダイエット中、お菓子やケーキをやめられない～そんなときに、美味しいトコ取りの“黒砂糖”♪

黒蜜で気分も満足、栄養効果でさらにキレイを目指しましょう！

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